,

Resep Martabak Jagung Keju Kudapan Lezat dan Bergizi

Resep Martabak Jagung Keju, Memadukan jagung dan keju bisa dilakukan dalam memasak sebuah makanan. Keduanya bisa diolah bersamaan menjadi santapan lezat yang tentunya juga memiliki kandungan gizi yang lengkap. Makanan yang tepat untuk ditambahkan kedua bahan ini salah satunya adalah martabak. Tentunya akan menjadi hal yang menarik ketika Anda mencoba resep martabak jagung keju sebagai kudapan yang bisa menemani Anda di berbagai suasana. Resep baru ini juga bisa menjadi menu baru untuk dimasak sendiri. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk simak cara membuatnya! Di bawah ini ada langkah-langkah membuat martabak jagung keju di dapur Anda sendiri.










Dalam menyajikan martabak jagung keju, Anda perlu menyiapkan beberapa bahan dan bumbu, seperti :
- Kulit lumpia kecil sebanyak 8 lembar
- Minyak goreng
- Susu cair 200 ml
- Gula pasir 25 gram
- Garam 1/8 sendok teh
- Keju parut 25 gram
- Jagung manis yang sudah dipipil 50 gram
- Telur sebutir, ambil kuningnya saja, lalu kocok lepas
- Tepung maizena 2 sendok makan yang dilarutkan dengan 2 sendok makan air



Kemudian untuk memasak resep martabak jagung keju ini, yang pertama kali bisa dilakukan adalah
  1. Merebus susu cair, garam, gula, dan jagung manis pipil hingga mendidih. 
  2. Selanjutnya, tambahkan larutan dari maizena dan aduk cepat. 
  3. Masak lagi adonan tersebut di atas nyala api hingga meletup-letup dan tambahkan keju parut. 
  4. Aduk merata kemudian angkat. 
  5. Berikutnya, ambil selembar kulit lumpia, isikan adonan yang baru dimasak, dan lipat kulit lumpia membentuk amplop. 
  6. Lakukan hal yang sama pada semua Selanjutnya goreng martabak hingga matang. 
  7. Sajikan delapan buah martabak ini dalam keadaan hangat agar lebih lezat ketika disantap.





Nah, setelah menyimak resep martabak jagung keju ini Anda bisa mencobanya sendiri di dapur Anda. Nikmati kelezatan martabak dengan perpaduan antara keju dan jagung sebagai kudapan ringan Anda. Selamat mencoba membuat kudapan ini, selamat menyajikan makanan lezat penuh gizi bagi Anda dan orang-orang terdekat Anda!